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Dopo qualche mese di riposo negli stessi contenitori vinari
invecchiato 7 Anni
Almeno 36 mesi sui lieviti
con effervescenza sottile e persistente
fitti e ben integrati
Vignalta Pinot Nero Veneto IGT 2018 75cl DOCG Dopo qualche mese di riposoDi colore rosso rubino che volge al granato, al naso ha sentori di piccoli frutti di bosco, bacche rosse e nere, insieme a note tostate e speziate dolci date dallaffinamento. Al palato fresco, morbido, sapido, con un buon equilibrio. I tannini sono delicati e chiude con un finale di spezie dolci e caff tostato. Molto persistente. Da abbinare a primi piatti del territorio, preparazioni di carne rossa di media struttura e cacciagione.
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