Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 7 - Nov 12
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 7 - Nov 12
100% Savagnin
in combinatie met geconcentreerd fruit
Wonderschone Elzasser Blanc in micro-oplage
en zijn allen selecties van het mooiste biodynamische fruit van het Meinklang-goed
onder een fijne gistlaag
I Versanti - Equinozio 2023 witte wijn 100% SavagninRood van 90% Brachetto, met 10% Barbera. Enrico experimenteert er op los. De Brachetto wordt 15 dagen onder semi carbo vergist, waarna er wordt geperst en most van de (later ge oogste) Barbera wordt toegevoegd. Hierdoor wordt het wat 'directe' aroma van carbo ver serieust; Barbera biedt structuur, donker fruit, zuur en een aardse rand, waar door de semi carbo Brachetto het geparfumeerde naar boven wordt gebracht. In balans! In equinozio?
Pay in 4 interest-free payments of $4.12 Learn more