Guanciale con peperoncino di Monte Poro - 800g ca IVA 4 Available in one-

Available in one-

ORIGINE: Prodotto e confezionato da Fattoria della piana

quali l’Americano

GRADO ALCOLICO: 37

INGREDIENTS: Grouper (70%)

Guanciale con peperoncino di Monte Poro - 800g ca IVA 4 Available in one-Prelibato guanciale ricavato dalla lavorazione della guancia del maiale che si caratterizza per le venature di carne magra alternate a strati di grasso pregiato, diverso da quello del lardo e della pancetta. A conferire il gusto speziato che ben si sposa nella preparazione della tradizionale pasta alla carbonara e alla amatriciana sono il pepe in grani ed il peperoncino di Monte Poro tritato. Ottimo da assaporare, una volta privato della cotenna,