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dove per 50 anni ne coltivò assieme al fratello e al figlio Ferruccio i vigneti
grazie all’ottima acidità che guida il sorso
I pendii della montagna rendono il remuage
ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo
in questo inferno agricolo Emilio Lustau attraverso il metodo Solera (tre botti come nella marsala) ottiene uno Sherry Oloroso (dolce e secco) da stupire chiunque
Vino Rosso " Ghirada Dudùli " 2020 | Pino Beccoi dup-review-publication dove per 50 anni neNato dalla tradizione e dall'esperienza vinicola della famiglia Beccoi, Dudli un intenso vino rosso che rispecchia le caratteristiche di un territorio incontaminato, tutto da riscoprire e rivalutare. Prodotto in edizione limitata, destinato a migliorare con il tempo. Rubino scuro. Al naso si susseguono sentori di frutta scura, erbe aromatiche, peperoni arrostiti, cioccolato fondente e un cenno di tabacco; al sorso avvolgente, intenso, con un lungo
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