Costières de Nîmes - Nostre Païs 2017 - Michel Gassier Rendez-vous le Mercredi 12 octobre

Rendez-vous le Mercredi 12 octobre 2022 pour une soirée de dégustation Vin'Stache chez le caviste Lugdwine 10 Rue Passet

La finale est particulièrement agréable avec une sapidité qui donne envie… de plus

nous avons décidé de le vinifier en mono-cépage afin de le faire renaitre et de vous permettre de découvrir son incroyable délicatesse

10% Mourvèdre

je voulais aussi vous proposer son Juliénas Vieilles Vignes 2023

Costières de Nîmes - Nostre Païs 2017 - Michel Gassier Rendez-vous le Mercredi 12 octobreTnor de l'appellation Costires de Nmes, Michel Gassier dlivre sur le millsime 2017 (l'un des plus grands jamais vus la proprit) une cuve Nostre Pas que je qualifierais de "petit baby" Chteauneuf du Pape. Ne de l'assemblage de 5 cpages (55% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvdre, 5% Carignan, 5% Cinsault) et implants sur des sols de galets rouls et de sables limoneux, elle partage cet ADN Chteauneuf. A l'ouverture, j'ai eu ce ct trs champignon (le