Spumante Metodo Classico Extra Brut ' Molener 90 Lune ' | Nicola Gatta In ligure Colle dei Cervi

In ligure Colle dei Cervi il çericò è granaccia per l’85% e sirah

questi lieviti nobili avviene la sboccatura e la tappatura definitiva

è un Brut che vi accompagnerà a meraviglia durante i vostri più piacevoli aperitivi e happy hour

Rivela un sorso generoso

maturato per 18 mesi in barrique

Spumante Metodo Classico Extra Brut ' Molener 90 Lune ' | Nicola Gatta In ligure Colle dei CerviQuesto Extra Brut composto per il 60% da Chardonnay e per il 40% Pinot nero. Riposa sui propri lieviti per 90 mesi, al naso presenta note fruttate e di fiori bianchi: il palato ampio, cremoso ed equilibrato. Assolutamente una bollicina da aprire e degustare in occasioni speciali! Nicola Gatta produce i suoi spumanti nella zona pi orientale della Franciacorta, sulle colline calcaree di Gussago e Cellatica a 400 metri sul livello del mare. In vigna si