Cornalin - Quintessence grape_plant_robert Un vin délicat et racé

Un vin délicat et racé

c'est un cépage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges et de pivoine

Le vin de chasselas issu du Clos du Crosex Grillé est un vin qui a une histoire

son côté cendré lui donne un charme évident

cultivé principalement dans les cantons de Vaud

Cornalin - Quintessence grape_plant_robert Un vin délicat et racéAppel traditionellement Rouge du Pays, ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Emprunt manifestement prmonitoire, puisque le test ADN a dmontr qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cpages valdtains, le Petit Rouge et le Mayolet. N au Val d'Aoste, il a probablement t introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand Saint Bernard, alors qu'il a disparu dans sa valle