Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kurouchi trancher et émincer les légumes

trancher et émincer les légumes et herbes

Un ensemble complet et harmonieux qui incarne le meilleur du savoir-faire japonais

Style : design japonais raffiné

Conçu pour offrir une maîtrise parfaite du geste

Caractéristiques techniques

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kurouchi trancher et émincer les légumesDescription Ce set Maison Yamato rassemble trois couteaux emblmatiques de la coutellerie japonaise, penss pour les cuisiniers qui recherchent polyvalence, performance et lgance artisanale : Le Kiritsuke () : couteau prestigieux, autrefois rserv aux chefs japonais. Sa lame longue et anguleuse permet de trancher avec prcision viandes, poissons et lgumes. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, parfait pour toutes les grandes