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Précision chirurgicale : idéal pour éplucher
idéal pour un usage domestique ou nomade
Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent par excellence
Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato combine les lames les plus utiles et complémentaires de la tradition nippone
vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Tora Précision chirurgicale : idéal pourDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et
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