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non collé et non filtré
poissons et volailles
fromages et desserts
Macération carbonique à froid de deux semaines
Ingrédient : Porc
Vin de Macération Vidal - Vin Orange du Domaine des Salamandres Chardonnay non collé et non filtréVin de Macration Vidal du Domaine des Salamandres en bref : Vin Orange macr sur peaux durant 10 mois 100% fait partir du cpage Vidal Armes de poires et fleurs blanches 10% alc. vol.
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