Valentin Valles, Cardinal 2021, Languedoc Domaine Mosse a repris le domaine familial

a repris le domaine familial de la Ferme du Vert à l’activité diversifiée (blé

Ô la belle vie 2024

Tendu tout en gardant une bonne matière et des arômes épicés

Poulet au Curry - Lait de Coco Sillon

rustique et chaud

Valentin Valles, Cardinal 2021, Languedoc Domaine Mosse a repris le domaine familialCardinal 2021 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Grenache, Cinsault Volume : 75cl Valentin travaille ses 6 hectares de vignes majoritairement situ Vallabrix, avec une varit de cpages tel que le sauvignon, le grenache, le cinsault ou encore syrah et le carignan. Ses raisins sont par la suite vinifis dans sa cave grce a un ancien pressoir cliquet et la seule force de ses bras. Il produit des vins ouvert ,gourmand et rond ou la