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anís y pimienta negra
con alcohol y acidez equilibrados
especias y notas terrosas
Epicentro Ensamble 2022 (Valle de Guadalupe
Maridaje: carnes de res a la parrilla
Vino Tinto Cantina Di Venosa Aglianico Del Vulture Verbo 2020 750ml Dominio del Bendito anís y pimienta negraAglianico del Vulture DOC (Basilicata, Italia) de origen volcnico, donde la acidez y la mineralidad dan estructura natural al vino. Color rojo rub con destellos granates; nariz de grosella, cereza y frambuesa frescas. En boca es seco, con acidez media y una nota mineral caracterstica. Fermentacin en acero inoxidable y crianza de 12 meses en barrica de roble, buscando equilibrio entre fruta y evolucin. Marida con pasta a la boloesa y contrastes
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US$ 35.00
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