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Energia: 330 kcal
Un volta realizzata la forma e lasciata riposare per qualche periodo
Si tratta di un formaggio tipico ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora pastorizzato a pasta semidura a cui viene aggiunto del peperoncino piccante e che viene fatto stagionare per circa un mese
non di pianura (E' scientificamente provato che le olive migliori crescono in collina
E’ noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche
Caciocavallo da 1,6 Kg castagno Energia: 330 kcalConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 1,6Kg Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici
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