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Successivamente il vino affina in barrique per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato
quest’opera innovativa si è realizzata nella terra del Brunello di Montalcino
orgogliosi di pregiarsi di non avere altro signore che il Re
Affina per 12 mesi in vasca d’acciaio e un piccola parte affina per lo 12 mesi in piccole botti di rovere francese
dando vita a un’etichetta altamente artigianale
Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore "Il Vegro" 2020 Amarone Successivamente il vino affina inIl Ripasso della Valpolicella Superiore Il Vegro un prodotto che, grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, consente alle differenti variet che lo compongono di trovare le condizioni ideali di crescita, dando alla luce un vino dal carattere armonioso e dalla buona longevit. Unetichetta in cui la tecnica del ripasso del mosto sulle vinacce dellAmarone arricchisce il bouquet di profumi al naso, contribuendo a forgiarne la
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