Vitoska 2011 | Zidarich profumi di terra

profumi di terra

abbiamo trattato

Durante la fermentazione si procede con rimontaggi e follature manuali

Questo Riesling viene realizzato dalla Tenuta San Leonardo partendo dalle uve dell’omonimo vitigno internazionale coltivate a circa 700 metri sul livello del mare

Il profilo olfattivo si compone di un carattere fruttato

Vitoska 2011 | Zidarich profumi di terraLa vitoska di Zidarich un vino bianco di buona intensit, vinificato sulle bucce in tini aperti e maturato per 24 mesi in botte. Grande ricchezza aromatica all'olfatto, con profumi di frutta, agrumi e spezie, e un gusto morbido, corposo e persistente. Vino fatto come una volta con metodi artigianali