alto adige sauvignon blanc flora 2023 girlan W8-9-wine-deals persistenza lunga

persistenza lunga

A bouquet featuring a decisive mineral touch which acts as a prelude to a crisp

frugando tra i ricordi

Fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento con 20 giorni di macerazione sulle bucce seguita da una maturazione di 30 mesi in botti grandi di rovere

e rimane equilibrato pur se caratterizzato da una vivace freschezza

alto adige sauvignon blanc flora 2023 girlan W8-9-wine-deals persistenza lungaGiallo paglierino intenso il colore alla vista. Intenso anche allolfattiva, dove lascia percepire note di frutta a polpa bianca, seguite da richiami allortica e al sambuco. Il palato fresco e scattante, minerale e ben sorretto dalla spalla acida, aromatico e di giusta persistenza. Le migliori uve di sauvignon raccolte nellareale di produzione di Cornaiano, in Alto Adige, danno origine al Flora della cantina Girlan. Un Sauvignon Blanc che prende vita