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da degustare in qualsiasi occasione
Di color rosso scarico
dove rimane in affinamento per circa 12 mesi
con viti di circa 70 anni di Pin0t Grigio
denso d’aromi complessi
Ladoix Rouge 2020 Lou Dumont Barbera da degustare in qualsiasi occasioneVITIGNO: Pinot noir 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. Macerazione a freddo per 3 5 giorni. Fermentazione di 15 giorni in vasca d'acciaio. AFFINAMENTO: 17 mesi in barriques di cui il 20% nuove. Non filtrato. SUOLO: Calcarei. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Ladoix appellation d'origine protegee FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% L'essenza della Borgogna si ritrova in questo vino.
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