Beer In ∣ Christmas Star ∣ 9% ∣ Bottiglia 75 Cl. Senza Glutine Da provare anche miscelato per

Da provare anche miscelato per un magico dopocena

schiuma di media persistenza con un buon perlage

La fermentazione spontanea del birrificio agricolo dei fratelli Janssens si arricchisce dei tannini e delle note fruttate del legno da vino rosso italiano

fruttate e leggermente tanniniche per una sour che non fa sconti

zucchero candito

Beer In ∣ Christmas Star ∣ 9% ∣ Bottiglia 75 Cl. Senza Glutine Da provare anche miscelato perLa Christmas Star del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre