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Description
la ficha subraya el carácter de Sicilia y sus suelos volcánicos
platos de caza (venado o pato) y quesos curados
manteniéndose seco y gastronómico
Elaborado bajo agricultura orgánica y enfoque biodinámico
piña y manzana verde
Vino Tinto Cantina Tollo Colle Secco Montepulciano D’abruzzo Riserva 2018 750ml VQACLUB la ficha subraya el carácterMontepulciano dAbruzzo Riserva de Cantina Tollo (Italia), con crianza extendida para sumar complejidad y capacidad de guarda. Color rojo carmn con notas violceas; nariz de fruta roja madura con regaliz, clavo y cuero, resultado del tiempo en barrica. En boca es balanceado, de ataque medio, con acidez y alcohol medios perfectamente integrados, seco y de permanencia media con final frutal especiado. Crianza de 24 meses en grandes barricas de roble
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