Treccia Affumicata con latte di Bufala - Provola. Produzione a partire da un minimo

a partire da un minimo di 100 gr fino ad un massimo di 3 kg

con l’aggiunta di solo zucchero e sale

Si consuma ad una temperatura ideale di 15–20° C circa

Ogni fetta racconta la storia di Napoli: un equilibrio magico tra la croccantezza della frolla e la cremosità del ripieno

latte di bufala

Treccia Affumicata con latte di Bufala - Provola. Produzione a partire da un minimoE' un formaggio fresco a pasta filata con latte di bufala e latte pastorizzato, affumicato con paglia di grano, gradito per la sua particolare fragranza specialmente se viene consumato alla temperatura di 28 circa. La treccia affumicata disponibile in formato da 150 gr fino a 1 kg. Questo prodotto se consumato entro tre giorni non va conservato in frigo, ma a temperatura ambiente nel suo liquido di governo. Origine del latte: Italia. Ingredienti: