Hilltop Brewery | Top Juice | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Cantina Ortaccio forte di un solido curriculum

forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci

Note maltate e floreali con una leggera luppolatura erbacea nel finale

Una fermentazione spontanea controllata — il lievito madre è in equilibrio microbico con l'ambiente e contiene lieviti e batteri autoctoni — maturata nove mesi in botte di legno e blended con più annate dalla cantina

Ha un forte aroma di agave cotta

Una Blanche fresca con note dolci

Hilltop Brewery | Top Juice | 4,8% | Polykeg 24 Lt. Cantina Ortaccio forte di un solido curriculumLa Top Juice la Hazy IPA da 4,8% vol. di Hilltop Brewery, prodotta in collaborazione con il birrificio Jungle Juice. Bionda, torbida, con un profilo fruttato e tropicale intenso con una nota resinosa e vegetale. Corpo morbido, finale secco: alla spina la Hazy IPA da sessione lunga del catalogo Hilltop.