Domaine du Castel 'Petit Castel' 2023 Actie Het is subtiel

Het is subtiel

en Doris Faran

Serveer op een temperatuur van ca

elegant en zeer recht toe recht aan

Komt het moment van botteling dan wordt er rechtstreeks uit het vat afgevuld

Domaine du Castel 'Petit Castel' 2023 Actie Het is subtielPetit Castel is de tweede wijn van Domaine du Castel. Petit Castel is een assemblage van cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en syrah. Petit Castel heeft een diepe koninklijke paarse kleur in het glas. Het is een volle wijn met een vleugje tannine en een harmonieuze balans tussen fruit en eikenhout. De wijn rijpt ongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door ongeveer 4 maanden in betonnen tanks, voorafgaand aan het bottelen. De