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Description
mirando a un'essenzialità priva di "maquillage" enologico
senza mai appesantirlo
Alla vista: ambra dorata con caldi riflessi ramati
Se il Saint-Joseph e il Cornas rappresentano l'aristocrazia del territorio
tipiche del granito di Cornas
Mirando ao Chao 2022 - Antonio Mìguez Amil Dolcetto mirando a un'essenzialità priva di65% Caio, 35% Brancellao Rosso 12 mesi in acciaio, 6 mesi in botti di rovere francese Il Mirando ao Chao 2022 di Antonio Mguez Amil unespressione vibrante e artigianale della Galizia, cuore pulsante del Ribeiro. Antonio, vignaiolo legato profondamente alla propria terra, firma un rosso che un inno alla biodiversit locale, unendo due vitigni storici e di grande personalit: il Caio Longo e il Brancellao. Il nome, che significa "guardando a terra",
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