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Description
fresco e piacevolmente sapido
Entra in bocca con un sorso di personalità
Al naso si esprime con sentori di susina matura
A seguito della pigiatura il prezioso mosto (25 hl/ha) viene lasciato a fermentare per circa 10 giorni ad una temperatura di 18 20° C
con il tempo
terre siciliane rosso igt ilno 2022 bonavita W4041_sconto25 fresco e piacevolmente sapidoRubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato succoso, vivace, di acidit ben bilanciata. Il Terre Siciliane Rosso IGT "Iln" dell'azienda agricola Bonavita nasce dal vitigno autoctono nocera, vinificato in questo caso in purezza. Frutto di pratiche biologiche e trattamenti a impatto ridotto, fermenta spontaneamente e affina in cemento per 10 mesi. Vivido,
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