Todo el pescado - Josh Niland 9788449305184 Fecha Publicación 15/06/2012 Páginas 256

Fecha Publicación 15/06/2012 Páginas 256 Idioma Español ISBN 9788499980966 Formato 15 x 23cm

“Estamos acá

el investigador expulsado de los Doce Detectives

Sinopsis de Lesath

esa sentencia que nos sobrevuela como mandato del mundo moderno se impuso para encandilarnos y hacernos perder de vista aquella que debería ser la pregunta nodal: “¿Qué es la felicidad

Todo el pescado - Josh Niland 9788449305184 Fecha Publicación 15/06/2012 Páginas 256Sinopsis de Todo el pescado Una revolucionaria visin sobre la manera en que cocinamos y comemos el pescado A todos nos gusta el pescado, pero a quin le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso? Josh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela una nueva manera de plantearnos cmo preparar lo que tanto nos gusta. Empezando por la manera de comprarlo y prepararlo, pasando por su maduracin y conservacin, logra que nos replanteemos todo lo que