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Da provare con la fontina
in un certo senso
La fermentazione del Côtes Catalanes IGP Matassa Blanc del Domaine Matassa avviene in botti da 500 litri usate
In un tale contesto
Al palato è morbido e sapido
chablis saint pierre 2024 albert pic W36-37-sconto10 Da provare con la fontinaPaglierino con riflessi verdolini. Al naso note floreali con agrumi e pesca bianca, poi sentori minerali e tocco erbaceo. Il Chablis Saint Pierre 2023 di Albert Pic in bocca fresco con struttura pulita: mineralit e freschezza in equilibrio costante. Un vino ancora fresco e indubbiamente minerale questo Chablis "Saint Pierre" che non fa nulla per nascondere le caratteristiche ereditate dal proprio terroir nello Chablis, ma anzi le esalta. La maison
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