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CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai Biologico D.O.C. CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI Gusto: pieno

Name: CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai Biologico D.O.C. CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI Gusto: pieno
Brand: ecomed.co.in
SKU: 97546465633
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Description

Gusto: pieno

Aspetto: giallo paglierino con lievi sfumature oro rosa

Pigskin Silver è un gin affascinante come il mediterraneo che in sé racchiude

Dopo la distillazione il gin viene addizionato di infuso di bacche selvatiche raccolte a mano

VINIFICAZIONE in bianco con fermentazione a 18°C

CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai Biologico D.O.C. CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI Gusto: pienoCLASSIFICAZIONE SARDEGNA Mandrolisai Biologico DOC PROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina. SUOLO Particolare costituzione, di disfacimento granitico UVAGGIO Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica. VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di ottobre VINIFICAZIONE Macerazione 8 10 giorni con rimontaggi e follature. Maturazione in contenitori di cemento e acciaio inox. CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino tendente al granato. Olfatto:

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