Barbaresco Riserva ‘Muncagota’ 2020 proeverij Met ‘slechts’ een regionale herkomstaanduiding

Met ‘slechts’ een regionale herkomstaanduiding is dit een wolf in schaapskleren

In de neus

Dezelfde fruittonen komen terug in de smaak

gevolgd door een rijping van 12 maanden in demi-muids en barriques

De smaak straalt smaken uit van witte bloemen

Barbaresco Riserva ‘Muncagota’ 2020 proeverij Met ‘slechts’ een regionale herkomstaanduidingAfkomstig uit de wijngaard Muncagota. Na een schilweking van 28 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 12 maanden op fles bij de producent. De Muncagota is relatief elegant, met zeer duidelijke florale tonen, gefocust rood fruit en munt in geur en smaak. Zinderende energie in de relatief ranke structuur. Zeer lange sappige afdronk, met stevige tannine.