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con buona mineralità e acidità
Il processo di affinamento all'interno di botti di quercia di rovere si svolge per circa 15 mesi prima dell'imbottigliamento
nel comune di Serralunga d'Alba
con note dominanti di marasca
rotondo e armonico
Barbera Freisa Piemonte Doc 2018 | G.D. Vajra con buona mineralità e acidità55% Barbera e 45% Freisa. Uve di due vigne adiacenti con un terreno di marna di SantAgata fossile laminata, resa piu sciolta da detriti e sassi di origine alluvionale. Questo vino combina il carisma di entrambe le varieta: il naso e sofisticato come il Barbera e selvatico come il Freisa, intricato ed esplicito.
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