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Description
In bocca è succoso e rotondo con tannini levigati che ne accentuano la morbidezza
il ribes rosso
Al termine della macerazione sulle bucce
ma anche ai cibi crudi o leggermente cotti
Il contatto sulle bucce è prolungato per almeno un mese in modo da coprire interamente la durata della fermentazione
FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' - FACCOLI RHUM In bocca è succoso eFRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' FACCOLI
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