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primi a base di verdure e di frutti di mare
Agrumi e floreale di peonia e ciclamino
è ottimo inoltre con le frittate di verdure e i piatti della cucina vegetariana
matura per circa tre mesi in botti grandi e barrique di rovere francese
è un rosso di notevole vigore che non manca
cotes du rhone rouge beatus ille 2023 famille isabel ferrando W21_loira primi a base di verdureRosso rubino luminoso. Si distinguono profumi di viola, echi di erbe aromatiche, note fruttate di ribes e marasca; in bocca deciso, succoso, dal tannino equilibrato. Nasce da uve grenache e cinsault questo elegante Ctes du Rhne AOC Beatus Ille, dell'azienda Famille Isabel Ferrando. I vigneti di propriet sono condotti in regime biologico certificato, facendo ricorso inoltre ad alcune pratiche tipiche dellagricoltura biodinamica. La fermentazione svolta
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