alsace blanc metiss 2023 domaine bott geyl W14-15-sconto35 L'uva diraspata viene posta in

L'uva diraspata viene posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce

Uno dei prodotti più premiati di tutta la gamma Bartolomiol

Ottimo in abbinamento a primi piatti non troppo strutturati o secondi piatti composti principalmente da carni bianche

crudi di mare o insalate di erbe aromatiche e formaggi freschi

Il sorso è giocato su un bel bilanciamento tra componenti morbide e cremose

alsace blanc metiss 2023 domaine bott geyl W14-15-sconto35 L'uva diraspata viene posta inAlla vista si presenta con un colore giallo dorato. Lintensit dei profumi al naso media, e esibisce richiami fruttati, floreali e minerali. Entra in bocca con un corpo medio, connotato da un sorso giovane e fresco, che fascia il palato in ampiezza. Il Mtiss un Alsace Blanc fresco, giovane e fruttato, nato per apprezzare ogni sfumatura dei vigneti in cui crescono muscat, riesling, pinot blanc e chasselas, varietali mescolati allinterno della cuve che