Couverture Simply Dark 62% cacao, bitter, drops, Original Beans, veganistisch, 2 kg sub-foie-gras van salades tot gebakken vlees

van salades tot gebakken vlees

Intense smaken van geroosterde sesam en pittige miso

Verpakt per 500 vellen

Een onmisbaar kruid in je keuken

met hollandaisesaus of met een aardbeiensalsa worden gegeten

Couverture Simply Dark 62% cacao, bitter, drops, Original Beans, veganistisch, 2 kg sub-foie-gras van salades tot gebakken vleesDeze couverture is bedoeld voor de professionele patisserie en de veeleisende confiserie en overtuigt door een zuiver, uitgebalanceerd aromaprofiel. Hierdoor komt de pure smaak van de cacao naar voren. Handige drops voor eenvoudige verwerking. Samen 100% regeneratief. Original Beans werd in 2008 opgericht door Philipp Kauffmann, met als doel de zeldzaamste en beste cacaosoorten te behouden. Er wordt ingezet op biologische agroforestry om cacaobossen