Barolo Rocche dei Manzoni DOCG Bottiglia:75 cl permette al vino di sviluppare

permette al vino di sviluppare una struttura raffinata e una gamma aromatica ricca e avvolgente

rivelando ogni volta nuove sfumature che raccontano storie di terroir e tradizione

persistenza e vivacità

selvaggina

Lo Chardonnay Bastia unisce mirabilmente pienezza e struttura

Barolo Rocche dei Manzoni DOCG Bottiglia:75 cl permette al vino di sviluppareSelezione delle migliori uve di Nebbiolo da Barolo, fermentazione a temperatura controllata per circa 15 giorni a contatto con le bucce. Ulteriore selezione in cantina, trattandosi di un assemblaggio tra i vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte dAlba (CN) Un rosso morbido e suadente, maturato per circa 36 mesi in barrique, prima di un'ulteriore pausa di un anno in bottiglia. Armonico ed equilibrato, persistente,