Bianco Rovere bianco di uve Merlot Ticino DOC Regione-Borgogna-Franca Contea il bouquet è raffinato e

il bouquet è raffinato e preciso

Allo champagne rosato Jacquart Mosaique Brut viene aggiunto dal 15 al 18% di vino rosso di Pinot Nero

che ne domina lo stile e conferisce profondità e complessità

Con la ferma convinzione di ridare vita a un prodotto profondamente radicato nella storia ticinese

Il finale è deciso

Bianco Rovere bianco di uve Merlot Ticino DOC Regione-Borgogna-Franca Contea il bouquet è raffinato eIl terroir ticinese per il Bianco Rovere, con la sua particolare combinazione di argilla e calcare, offre un terreno ricco e unico che influenza profondamente la qualit dell'uva Merlot. La presenza di micronutrienti essenziali come ferro e manganese, la permeabilit alle precipitazioni e la profondit di radicamento delle viti giocano un ruolo fondamentale nel conferire alle uve caratteristiche distintive. La vinificazione delle uve Merlot inizia con