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Il gusto è morbido e armonico
note minerali
foie gras e piatti gourmet
La Mela Annurca IGP è una varietà autoctona campana celebre per la polpa croccante
caratterizzato da un tannino carezzevole e da continue note fruttate
Angelo negro Roero Riserva Sudisfa' 2015 Vino Autoctono Il gusto è morbido eUn vino importante che vi stupir Dal colore rosso granato intenso di bella tonalit. Al naso Profumi di frutta rossi e confettura, con note di vaniglia e pepe verde. In bocca ha un attacco deciso, grande struttura, con tannini evidenti, dolci e vellutati. Il retrogusto ampio, caldo ed etereo. Affina in 32 mesi totali, tra botti barriques in rovere e bottiglia. Pu essere conservato bottiglia coricata, oltre 15 anni. Macerazione tradizionale, cappello
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