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Barbagia Bianco IGT " Granazza " 2022 | Cantina VikeVike dup-review-publication Colore: paglierino giallo limpido e

Name: Barbagia Bianco IGT " Granazza " 2022 | Cantina VikeVike dup-review-publication Colore: paglierino giallo limpido e
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Description

Colore: paglierino giallo limpido e brillante

e lunghissimo finale

Colore rosso granata

rotondo e armonico

espressivo

Barbagia Bianco IGT " Granazza " 2022 | Cantina VikeVike dup-review-publication Colore: paglierino giallo limpido eE' il vitigno a bacca bianca pi diffuso nel Nuorese (Mamoiada, Orgosolo e Oliena) Unico nel suo genere, caratterizzato da una spiccata acidit e una buona sapidit, ottenuto da una selezione di molte vigne di Mamoiada di una cinquantina d'anni in media allevate ad alberello e con una resa per eattaro attorno ai 30 quintali. Vendemmia a met settembre, la fermentazione spontanea con lieviti indigeni, nessuna macerazione sulle bucce, sosta un anno in

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