etna bianco doc 2025 cottanera W22-23-dataadhoc-sconto20 affina per un ann in

affina per un ann in fusti di rovere per poi continuare a riposare sui propri lieviti in bottiglia

dove il timbro è sapido e minerale

Questo Bolgheri Superiore DOC “Baia al Vento” è ottenuto da merlot con una lunga macerazione sulle bucce

quarantacinquesima interpretazione del multivintage

senza sovrastrutture

etna bianco doc 2025 cottanera W22-23-dataadhoc-sconto20 affina per un ann inGiallo paglierino, al naso esprime belle note di agrumi, pompelmo in particolare, di pesca bianca, di rosmarino e di nocciola. Una chiara traccia minerale apre ad un assaggio materico, caldo, ben bilanciato da una certa freschezza e decisamente lungo. Un grande bianco frutto di una selezionata scelta di uve di carricante, la pi tipica e tradizionale delle variet a bacca bianca dellEtna. Un vino che nel bicchiere si svela con aromi agrumati e vegetali