CHIODI DI GAROFANO INTERI SIDEA temperare il cioccolato è diventato

temperare il cioccolato è diventato un compito facile

Se il cioccolato viene fatto fondere normalmente (a ±40°C) e lasciato raffreddare fino a quando raggiunge la temperatura di lavorazione

forza di restringimento e lucentezza del prodotto finale una volta raffreddato

Questi procedimenti artigianali evitano l’utilizzo di solventi

la Vasocottura

CHIODI DI GAROFANO INTERI SIDEA temperare il cioccolato è diventatoI chiodi di garofano interi sono caratterizzati dalla loro forma allungata a chiodo con una punta appuntita., i chiodi di garofano interi hanno un aroma intenso e aromatico, con note calde, speziate e leggermente dolci.