Barbaforte ∣ Obice ∣ 5,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Genziana Al naso aromi di frutta

Al naso aromi di frutta tropicale e agrumi con una luppolatura poderosa

la Cold IPA unisce la fermentazione bassa tipica delle lager con una luppolatura generosa da IPA americana

nel biellese

quasi ambrato

caramellate e tostate

Barbaforte ∣ Obice ∣ 5,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Genziana Al naso aromi di fruttaLa Obice la seconda birra nata in casa il Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di