Nevel - Sintel natuurwijn Catherine's pièce de résistance

Catherine's pièce de résistance

Dat woord nemen we niet vaak in de mond

waardoor het hartige is aangezet

kaki- en geel steenfruit in je glas

Serieuze wijn

Nevel - Sintel natuurwijn Catherine's pièce de résistanceSintel is een donker wildvergist bier met een uitgesproken rokerig profiel. Gebrande mouten, turfrook en tonen van cacao en leer zorgen voor diepte en complexiteit, zonder zwaar of zoet te worden, en heeft ruim voldoende frisse zuren die we inmiddels als 'typisch Nevel' mogen omschrijven. Dankzij vatrijping en wilde gisten ontstaat een gelaagd en evenwichtig bier, geschikt voor wie houdt van stevige smaken met een verfijnde structuur. Perfect bij