Messermeister - Breekmes - Four Seasons - Anti-slip handvat - 20 cm Messensets Behandel het houten handvat indien

Behandel het houten handvat indien nodig met voedselveilige minerale olie voor een langdurige mooie uitstraling

Not only is it dangerous

Weighs up to 15

Het scherpe lemmet maakt fijne en nauwkeurige sneden mogelijk

Hardness: 58 HRC (Rockwell)

Messermeister - Breekmes - Four Seasons - Anti-slip handvat - 20 cm Messensets Behandel het houten handvat indienPRODUCT DESCRIPTION The Messermeister Four Seasons Breaking Knife is used to break large quarters of beef, pork or lamb into smaller roasts and pieces. This knife is an excellent choice for most butchery tasks. This long punched blade curves up to a pointed point and is attached to a non slip handle. Preferred by culinary professionals and butchers, this knife is designed to 'break' through skin, cartilage and small bones. The razor sharp blade cuts