Champagne AOC Grand Cru Brut "Expression Du Mesnil" 2010 | Gonet Sulcova Ambienti in atmosfera controllata

Ambienti in atmosfera controllata

fresco e minerale

Il suo barolo chinato riprende l'antica ricetta frutto dell'intuizione del fondatore

viene fatta fermentare spontaneamente in tini di rovere e a contatto con le bucce

intervallate da depositi sabbiosi piuttosto ricchi di ferro

Champagne AOC Grand Cru Brut "Expression Du Mesnil" 2010 | Gonet Sulcova Ambienti in atmosfera controllataQuesto fantastico Grand Cru Brut "Expression Du Mesnil" 2010 di Gonet Sulcova rappresenta uno dei top di gamma dell'intera produzione della Maison. Le uve provengono da una delle zone migliori per la produzione dello Chardonnay e nasca da agricoltura ragionata che considera il vigneto come un ecosistema autonomamente in equilibrio, allinterno del quale gli interventi devono essere minimi e puntuali, volti a preservarne le caratteristiche.