Rosa Regale sake Vanwege de lockdown moest het

Vanwege de lockdown moest het restaurant sluiten en verkocht het oa yuzu sake

In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash

dus interessante lange afdronk

Daarna wordt het geconcentreerde sap gebruikt voor de gisting tot wijn

Wel zo feestelijk

Rosa Regale sake Vanwege de lockdown moest hetDe Rosa Regale is een brachetto: een Italiaanse mousserende rode dessertwijn. Deze fles mag er wat kitsch uitzien, maar de wijn is een klassieker. Brachetto is een beetje als kir royale: snoeperig, geweldig voor bachelorette parties en nog beter naast wat vanille ijs en balsamico aardbeien. Waar de meeste brachetto's smaken naar een zak gesmolten kersengummies van Haribo, is deze brachetto een stukje droger en daardoor beter gebalanceerd. Over het