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Description
Vinificazione: Vendemmia manuale in cassette
con intense note di frutti neri come mora e prugna
rosmarino e un accenno di pepe nero e liquirizia
un suolo composto da marne e argilla
Vinificazione: Fermentazione alcolica separata per ogni vitigno con macerazione sulle bucce per oltre 20 giorni
Chardonnay Lidia Asti Piemonte DOC Bianchi La Spinetta Formato:75 cl Vinificazione: Vendemmia manuale in cassetteOrigine: Castagnole Lanze, Asti (AT), Piemonte, Italia Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta tropicale, fiori d'acacia e nocciola tostata. Sapore: Fresco e strutturato, con una mineralit ben definita. Al palato emergono aromi di agrumi e mandorla, accompagnati da una persistenza lunga e un finale pulito. Gradazione alcolica: 13% Temperatura di servizio: 10 12 C
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