VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2013 PASSITO SANCTORUM - COLONNARA VISCIOLA QUERCIANTICA - VELENOSI Il vino viene invecchiato in

Il vino viene invecchiato in botti di rovere per circa 4 mesi

ALTRE INFORMAZIONI: Interamente vinificato in acciaio per preservare il suo carattere vibrante e giocoso

raccolte appena mature per conservare alto il patrimonio acidico del mosto e vinificazione tradizionale in bianco

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intensissimo

il sorso carnoso e sapido

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2013 PASSITO SANCTORUM - COLONNARA VISCIOLA QUERCIANTICA - VELENOSI Il vino viene invecchiato inCANTINA: Colonnara FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C ABBINAMENTI: Piccola pasticceria, dolci da forno anche con creme, crostate con frutta gialla sciroppata o con frutta secca in genere, torte di mele, biscotteria tradizionale, terrina di fois gras lavorato con lo stesso vino, dolci della tradizione regionale a base