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Behind the glass

Filets de maquereau au curry — ABC+ par José Gourmet Portugal les artisans de Los Peperetes

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Description

les artisans de Los Peperetes les nettoient à la main

Cette conserve de poulpe est produite à partir des tentacules du poulpe et d'une sauce Chimichurri dont on ne se lasse pas

dans le Pays Basque

la sélection rigoureuse des matières premières et la valorisation des petits producteurs

l'univers José Gourmet : une maison portugaise engagée dans le commerce équitable

Filets de maquereau au curry — ABC+ par José Gourmet Portugal les artisans de Los PeperetesQuand l'Atlantique rencontre les pices de l'Inde, quelque chose d'inattendu se produit. Les filets de maquereau au curry ABC+ sont ns de cette collision heureuse : un poisson aux chairs denses et gnreuses, pch sur la cte portugaise, plong dans une sauce curry crmeuse compose d'un bouquet d'pices soigneusement doses. Le rsultat est une conserve la fois douce et profonde, parfume sans excs, qui voyage. Avant la mise en bote, chaque maquereau est trait

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