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la raccolta viene anticipata rispeto alla compiuta maturazione del'uva
le Frisone superano spesso i 10 anni di vita
un capolavoro della tradizione gastronomica di Napoli
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 23
olio di semi di girasole
Spumante Asprinio Brut - I Borboni Produzione la raccolta viene anticipata rispetoSpumante Brut di Asprinio, unico nella sua fattispecie, prodotto esclusivamente con vitigno autoctono Asprinio, si presenta con colore giallo paglierino intenso, presenta una spuma persistente e di finissimo perlage. Si sposa a pietanze di mare, crostacei crudi, frutte e mozzarella di bufala. Vitigno: Asprinio 100% Tipologia: Asprinio V. S. Q. Alcol: 12. 5% Formato: 0. 75l
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