Narratur Amphora rose - grenache/vermentino - Pays d'Oc marsanne Wijnhuis: De wijnmaker van Salentein

Wijnhuis: De wijnmaker van Salentein heeft de luxe om te kiezen uit verschillendewijngaarden voor de Barrel Selection

wijnproeven

Wijnhuis: Vintae

In deze tweedelige cursus leer je alles over de essentie van wijn: van de druivenrassen en wijngebieden tot het maken van wijn en het ontwikkelen van je eigen smaakvoorkeuren

De eerste oogst van Luddite was de 2000 en sindsdien scoort de Shiraz hoog in de Platter-wijngids

Narratur Amphora rose - grenache/vermentino - Pays d'Oc marsanne Wijnhuis: De wijnmaker van SalenteinSmaakprofiel: Een fantastische lichte en soepele grenache ros met aroma's van framboos en steenfruit, wat bloemigheid en een vleugje vermentino met zijn Mediterrane persoonlijkheid. Mooie zuren brengen de wijn perfect in balans. De druiven komen van een klei kalkstenen bodem, de wijn bestaat voor het grootste gedeelte uit grenachedruiven met een vleugje vermentino. Een korte schilweking wordt gevolgd door een zachte persing met een pneumatische pers.