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Modalità di Preparazione:
Una scelta eccellente per ogni amante del vino che cerca qualità e tradizione
Le uve vengono diraspate e vinificate in tini per circa 4 settimane
con note fruttate e floreali
Successivamente
Riso Vialone Nano Risicoltori Polesani | Confezione 12 Kg | Sottovuoto Aceto balsamico Modalità di Preparazione:Il Vialone Nano la variet di riso pi utilizzata dagli chef dei tantissimi Ristoranti e Locande del territorio del Parco del Delta del Po, che per ottenere un'ottimo Risotto di pesce oppure di Verdure (tutte specialit che nel Delta non mancano e sono anzi disponibili a Km zero), si affidano al Vialone per la sua capacit di rilasciare pi amido in cottura rispetto ad altre variet come il Carnaroli o l'Arborio. Il chicco di Vialone nano deve essere di
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